Le Froid et la Vigne

Il a fait froid ces derniers jours sur notre vignoble. Les gelées ont donné lieu à de beaux spectacles aux premières lueurs du jour

Le gel a de nombreux bénéfices pour la vigne :

• Il contribue à éliminer les petites bêtes ou les maladies comme le mildiou qui sont embêtantes dans la saison

• Il permet de retarder la végétation. Effectivement, la vigne ne doit pas redémarrer trop tôt pour éviter d'être fragile face aux gelées de printemps