Les Sélections Parcellaires

Chaud-Abri

100% Syrah

Passé 12 mois en futs de chêne, cette cuvée exprime la complexité de la syrah.

Un parfait équilibre entre le fruit et la torréfaction.

Basalte

100% Syrah

Un terroir rare qui sublime l’expression d’une syrah fraiche et fruité

Helviens

100% Cabernet-Sauvignon

Passé 12 mois en futs de chêne, le cabernet-sauvignon se révèle complexe, épicé et généreux.

Terre d'Aps

100% Pinot-Noir

Passé 12 mois en futs de chêne, ce pinot noir affiche une bouche équilibrée et fruité

Alba Terra

100% Viognier

Un viognier tout en fraicheur, travaillé avec simplicité pour avoir une belle expression aromatique

Ninon

100% Muscat Petit Grain

Vendangé avec une maturité optimale puis laisser sécher en caisse, la cuvée Ninon devient une véritable gourmandise qui éveillera vos papilles

Merlos

100% Merlot

Bouche ample, vin rond et onctueux aux aromes de fruits noires et chocolat

Syracus

100% Syrah

Bouche puissante de fruits mûres tanin fin et une finale de caramel assez longue et épicé

Vallis Vinaria

Sauvignon, Syrah et Merlot

Bouche est puissante mais ronde avec des tanins présent mûrs qui confère souplesse et longueur

Val des Vignes

Syrah, Merlot

Bouche ronde avec des tanin doux et une final épicés

Roche de Merle

100% Viognier

Bouche élégante d'une bonne persistance

Chardonnay

100% Chardonnay

Bouche fraiche, élégante et équilibré

Viognier

100% Viognier

Bouche riche ample et d'une belle longueur aromatique