Les Sélections Parcellaires

Chaud-Abri

Passé 12 mois en futs de chêne, cette cuvée exprime la complexité de la syrah.

Un parfait équilibre entre le fruit et la torréfaction.

Un terroir rare qui sublime l’expression d’une syrah fraiche et fruité

Passé 12 mois en futs de chêne, le cabernet-sauvignon se révèle complexe, épicé et généreux.

Passé 12 mois en futs de chêne, ce pinot noir affiche une bouche équilibrée et fruité

Un viognier tout en fraicheur, travaillé avec simplicité pour avoir une belle expression aromatique

Vendangé avec une maturité optimale puis laisser sécher en caisse, la cuvée Ninon devient une véritable gourmandise qui éveillera vos papilles