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Situé en Ardèche méridionale, le vignoble s’étend entre plaines et coteaux sur des sols marno-calcaires, argileux et basaltiques, offrant au vin toute sa richesse et son expression aromatique. Le nez, généreux et parfumé, révèle des notes de fruits rouges, entre griotte et cerise, mêlées à une touche exotique. En bouche, le vin séduit par sa fraîcheur et...
Nez riche en arômes de fruits frais, notamment la cerise et le cassis, agrémenté de notes de violette. La bouche se révèle ronde, avec des tannins doux et une finale épicée. Ce vin s'accorde parfaitement avec de la charcuterie, un pot-au-feu, des viandes blanches rôties ainsi que des fromages à pâte dure.
Un nez empli d'arômes puissants de pêches et de fruits exotiques, suivi d'une bouche généreuse et ample, offrant une belle persistance en saveurs. À déguster en apéritif ou pour accompagner des mets tels que la volaille à la crème, les noix de Saint-Jacques, ou encore un fromage de chèvre.
Un nez riche en arômes intenses de pêches et de fruits exotiques, suivi d'une bouche généreuse, ample et d'une belle longueur en saveurs. À savourer en apéritif, ou pour accompagner des plats tels que de la volaille à la crème, des noix de Saint-Jacques, ou encore un fromage de chèvre.
