Modestine
Le vignoble est situé au sud-ouest de l'Ardèche méridionale et implanté en faÿsses (terrasses Cévenoles) sur des sols de grès acides à 300m d'altitude.
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Cette cuvée Vignerons Ardéchois certifiée Agriculture Biologique est le reflet d'un engagement dans une viticulture toujours plus protectrice de l'Homme, de la nature, de nos terroirs d'Ardèche. La cuvée est issue de vignes sur un terroir sablonneux, formé de galets roulés et de gravettes de Bourg Saint Andéol.
Mélange de cailloux, de sable et d'argile, les gravettes offrent un terroir d'exception au Chardonnay. Ce Chardonnay Gravettes est cultivé sur un vignoble principalement situé sur les communes de Valvignères et Vogüé.
Un Sauvignon cultivé sur les terroirs argilo-calcaires et de marne du Sud Ardèche. Sarrasine est un lieu-dit de la commune de Berrias-et-Casteljau où est cultivé ce Sauvignon, sur un terroir conservant la fraîcheur de la vallée du Chassezac pour exprimer toute sa richesse aromatique.
Des vins frais et fruités, pour tous vos instants de convivialité ! Le vignoble est situé en Ardèche méridionale, implanté en majorité sur des sols argilo-calcaires et de grès granitique. Il est localisé sur la commune de Rosières.
Découvrez la gamme Antiqua en blanc, rosé et rouge. Des vins plaisants et agréables qui accompagneront à merveille vos moments de convivialités.
Un nez riche en arômes intenses de pêches et de fruits exotiques, suivi d'une bouche généreuse, ample et d'une belle longueur en saveurs. À savourer en apéritif, ou pour accompagner des plats tels que de la volaille à la crème, des noix de Saint-Jacques, ou encore un fromage de chèvre.
Le vignoble qui domine les gorges de l'Ardèche est implanté sur des sols argilo-calcaires de la commune d'Orgnac l'Aven, avec l'influence du mistral et d'un climat méditerranéen. Cette cuvée est issue de parcelles sélectionnées de Syrah et de Grenache Noir pour leur sol, leur exposition et l'âge des vignes, et bénéficie d'un travail rigoureux.
Le vignoble de cette cuvée se situe au sud-est de l'Ardèche méridionale autour des caves de Vogüe et d'Alba la Romaine, sur des sols de gravettes composées de cailloux, de sable et d'argile.
Une robe rouge rubis. Un nez riche en arômes de fruits mûrs et confits, rehaussé d'une note de pain d'épice. Ce vin, ample, rond et chaleureux, se marie parfaitement avec des viandes grillées, des charcuteries et des légumes farcis.
Ce vin révèle un bouquet subtil et raffiné de fleurs blanches. Élevé sur lies, il se distingue par sa belle texture. La finale est fraîche et parfaitement équilibrée.
Un nez empli d'arômes puissants de pêches et de fruits exotiques, suivi d'une bouche généreuse et ample, offrant une belle persistance en saveurs. À déguster en apéritif ou pour accompagner des mets tels que la volaille à la crème, les noix de Saint-Jacques, ou encore un fromage de chèvre.